年齢を重ねるたびに思うのが「内面からの美」の大切さ。
腸内環境が悪くなると代謝が落ちて太りやすくなったり、肌荒れしたりといいことがないので食事には日々気をつけています。
でも、毎日毎日栄養バランスが整った食事を作るのも難しいし、特に果物や野菜、海藻に多く含まれる食物繊維は全然足りていないなぁと思っていました。
あやそんなとき、食物繊維が豊富な「のむブラン」をお試しさせていただけることになり、ヨーグルトと混ぜるのにハマって毎日食物繊維と乳酸菌を美味しく摂取できています。
日本人の多くの人が足りていないと言われている食物繊維。
厚生労働省も積極的な摂取を推奨している中で、のむブランを1日10g摂取するだけで補えるのでぜひ試してみてください。
「のむブラン」は小麦ふすま100％の自然の食物繊維
香川県にある木下製粉の販売会社であるファリーナコーポレーションが販売する「のむブラン」は、自然の食物繊維である小麦ふすまを100％使用しています。
鮮度を重視し、製粉工場で製粉したてのうどんやパン用の小麦粉商品を提供したり、製粉工場と併設された設備で挽きたての小麦粉を利用した乾麺や生麺などの2次加工品を製造している会社なので安心感があります。
あやふすま（ブラン）は食物繊維だけでなくマグネシウムやビタミン、カリウムなど栄養価が高いことで注目されていて、最近では「ふすまパン」も販売されていますよね。
厚生労働省によると食物繊維の推奨摂取量は20gですが、穀類・いも類・豆類の摂取量の減少で多くの人の摂取量が減っているんだそう。
そんなときは毎日の食事にプラスしてのむブランのような健康食品を取り入れることで手軽に摂取できます。
1日10gだけでいいから、私は朝ごはんにプラスして摂取することが多いです。
のむブランは豪州産の小麦を使っていて、国産ふすまよりも色調が明るくて甘みが強いという特徴があります。
ふすまの独特な味や風味が苦手な人には特に「のむブラン」はおすすめです。
のむブランは1回分が個包装になったものもありますが、今回私がお試ししたのは180gたっぷり入った大袋タイプ。
家族みんなで摂取する場合は大袋のほうがお得です。
甘くてそのままでも食べられる「のむブラン」
どんな味なのかな、とりあえずそのまま食べてみよう、という軽い気持ちで食べてみたのですが、ほんのり甘みがあって美味しいです。
なんとなく苦味もあるのかな、と思っていたのですが苦味は全くなく、雑味もクセもないです。
きな粉に似ている感じで粒も細かく、料理に混ぜても邪魔をしないので食べやすいと思います。
のむブランのおすすめ摂取方法
のむブランを美味しく摂取するためにいろいろアレンジしてみたのでよければ参考にしてください。
牛乳に混ぜて飲む
ホットミルクに混ぜると美味しくておすすめです。
ほんのり香ばしい風味が出て、牛乳の自然な甘みがあるのでお砂糖を入れなくても美味しく飲めます。
夜寝る前のリラックスタイムに取り入れてみましたが、体もポカポカになってぐっすり眠れました。
忙しく過ごす毎日ですが、こういった落ち着く時間は大事だなぁと思いました。
ヨーグルトと混ぜる
個人的に1番美味しいなと思ったのがヨーグルトに混ぜる食べ方です。
あや無糖ヨーグルトにのむブラン、はちみつをかけて食べるととても美味しいです。
腸内環境を整えるには善玉菌、つまり味噌やヨーグルト、漬物、キムチなどの発酵食品を摂る、そして善玉菌のエサである食物繊維を摂ることが大事。
ヨーグルトに小麦ブランを混ぜることで、乳酸菌と食物繊維の両方が摂取できるのはとても嬉しいですね。
お好み焼きやパン、クッキーなどに小麦粉の一部として使う
他にも、カレーやチャーハン、餃子、手打ちうどんなど、料理に混ぜて使うのもいいんだそう。
その際は小麦粉10％程度と置き換えて使います。
のむブランは糖質ダイエットにも向いていますね。
とはいえパンやうどんを生地から作るのはハードルが高い……という人は、トーストに振りかけて食べるのもおすすめです。
バターを塗っただけのいつもの食パンなのに、パンの風味が増したように感じでとても美味しかったです。
料理に混ぜる場合は料理本来の味が損なうと続けにくいですが、のむブランは料理を美味しくしてくれるので無理なく続けられます。
それに、普段の食事にプラスするだけでいいのはとても手軽なので取り入れやすいと思います。
「のむブラン」は簡単に食物繊維を摂取できておすすめ
とっても美味しく手軽に食物繊維を摂取できる「のむブラン」。
個人的にははちみつヨーグルトにプラスして食べる方法がお気に入りで、毎日無理なく続けられています。
あやむしろ、美味しくて積極的に食べちゃう。朝ごはんの定番になっています。
「のむブラン」は1回分が個包装になったタイプもありますが、個人的には私が紹介した大袋がお得でおすすめ。180g×4袋の、よりお得なセットもあります。
通常1袋529円ですが、4袋セットは1袋あたり356円になってとてもお得。家族が多い人や毎日続けて摂取する人には4袋セットがおすすめです。
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