毎日2人の子どもにお弁当を作っています。
毎日のお弁当に大活躍の、愛用ふりかけがあるので紹介しようと思います(´∀`)
お弁当におすすめ!食べやすい生ふりかけ
お弁当に欠かせない「ふりかけ」は、楽天の愛媛フルーツビレッジくにやすさんで購入したもの。スーパーではあまり見ない生ふりかけです。
味が選べる4袋で1,000円ぽっきり!しかも、生ふりかけは柔らかいので子供も食べやすいし、大人ももちろん美味しく食べられますよ。
生ふりかけって、ご飯にかけてすぐももちろん柔らかくて美味しいんですけど、お弁当のように冷めた状態でも美味しいんです。
わかめがしっとりしているので、小さな子供も食べやすいと思います♪
わかめの栄養がすごい!
このふりかけ、海藻がメインなので栄養も豊富です。
カルシウムやミネラル、食物繊維に鉄分までも摂れるんですが、実はほかにも栄養がすごいんですよ!
EPA(エイコサペンタエン酸)という、イワシやサンマ、サバなどの青魚に含まれる栄養素が入っています。
- 生活習慣病
- 炎症
- アトピー
- 花粉症
などに効果があるんですが、EPAは体の中で作られないので、食品から摂取するしかない成分なんです。
あと、フコイダンという海藻のネバネバ成分には免疫力をあげる効果も。毎日元気に過ごすためにも、海藻は普段から食べたい食材なんです。
生ふりかけ:6種類のうち4種類を選べる
生ふりかけは6種類の味があるのですが、そのうち4種類を選ぶことができます。
- しそひじき
- しそわかめ
- ちりめんわかめ
- ちりめん昆布
- ひきじちりめん
- 花えびちりめん
私は今回が3度目の購入なので全種類購入したことがあるんです♪
その中で今回選んだリピートの4つは、
- しそわかめ
- ちりめんわかめ2つ
- ひじきちりめん
で、ちりめんわかめが子供達に人気なので2つ購入しました。しそわかめは私用に。しそ、美味しいんですよ〜!わかめと合わさることで、こんなにも美味しいのかと衝撃を受けたほどです。
ひじきも栄養が豊富で、美味しいので選びました。こんな感じで同じ種類を複数選ぶこともできるのでいいですよね♪
生ふりかけなので普通のふりかけに比べて賞味期限が短いですけど、賞味期限前に絶対無くなるんです。
国産なのに1,000円ポッキリ!
スーパーとかで売っているふりかけと比べると、1,000円は少し高いなって感じると思いますが、国産で安心できる材料で作られているんです。
四国の愛媛県と九州の大分の間に挟まれた海域で採れた材料を使用しているんですって。小さな子供にも食べさせても安心なんですよ。
そして、4袋で1,000円、送料も無料!そう考えると、安い感じがしてきませんか?
ふりかけアレンジレシピ
生ふりかけの良いところは、アレンジも多様にできるところ。HPには、このようなものにもOKと書いてありました。
- お茶漬け
- 冷奴
- パスタ
- 酢の物
- うどん
- サラダ
(出典:愛媛フルーツビレッジくにやす)
これらにトッピングしても美味しいそうです。私はサラダにかけたことがあるんだけど、めちゃくちゃ美味しかった!
あと、卵に混ぜて卵焼きも作ってみましたが、これまた美味しくて、子供達もペロリ!
でも、結局はふりかけとして使うことが1番多いですけどね。おにぎりにすることも良くあります。
生ふりかけはお弁当に便利
以上、おすすめのふりかけでした♪
子供のお弁当、毎日だと悩みますよね。このふりかけを使えば、おかずに野菜が少なくてもいいやと思えますよ。(笑)だって、栄養がいっぱい!
お弁当だけじゃなくて、生ふりかけでおにぎりを作って冷凍することもあるんですけど、チンするだけで私のお昼ご飯にもなるので非常に便利。
毎日のお弁当を作ってるママさん、大変だけど頑張りましょー!
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