これから家を建てる人は、ガスにするかIHにするか、迷っていませんか？
我が家のキッチンはパナソニックのトリプルIHなんですが、本当にコレにして良かったと心の底から思ってます。
夫がガス派だったので私自身もすごく悩んだんですが、結局お手入れしやすいIHにしたんです。
かれこれ5年くらい使ってるんですが、お手入れがラクなこと以外にも良いことがたくさんあったんですよね。
実際に使ってわかった、良かったことを6つ挙げてみました。
パナソニックキッチンのトリプルIHにして良かったこと
IHは掃除がとにかく楽
まず、ダントツで掃除がラク！新築する前はアパート暮らしだったので、一般的な2口のガスコンロでした。
あのお手入れのめんどくささって言ったら！吹きこぼした日なんてゴシゴシ擦りまくってましたし、コンロに付いたコゲはなかなか落ちないので、かなり消耗していました……。
今はお掃除が楽なガスコンロもたくさん出てますが、当時はそんな最新のガスコンロじゃなかったので、コンロ外して、洗って、拭いて……って、とにかくお掃除が大変だったんです。
焦げ付いたものを放置すると、余計掃除が大変になるので放置もできず、「あぁぁ〜！」って思いながら掃除をしていました。
その点、IHはさっと拭くだけでいいから本当にラク！私は写真でもあるようにセスキとマイクロファイバーの布巾
を愛用しているんですが、油汚れは一瞬で落ちます。
しかも、パナソニックキッチンのトリプルIHは、グリルもないんです。
あのめんどうなグリルの掃除もないので、お手入れがすごく簡単！
魚を焼きたいときは、クックパー フライパン用ホイルシートを敷いたフライパンで焼くか、ヘルシオ
を使うかですが、十分美味しいです♪
調理中に何かこぼしても、火がないからキッチンペーパーやティッシュで拭いても安心ですしね。
3品同時に調理できる
トリプルIHは横並びに3つのIHなので、3品同時に作れるんです。子供達が「お腹空いた〜！」とうるさいから、パパッと調理が毎日の私。（ズボラなのもありますが。）
フライパンやお鍋を3つ同時に使えるので、効率よく料理できます。横並びじゃない3つのIHもあるけど、なんだかんだ使いにくくて、2つしか使わないって人いませんか？
うちの実家がまさにそうでした。奥にあるIHは、作ったものを温めるだけで、結局メインで使うのは2つのIHだけだったんです。それ、すごく勿体無い！
その点、横並びのIHは全て同じ使いやすさというか、3つ同時に使ってもストレスなく料理できます。
ある日の料理中、写真を撮ってみました。この日のメニューはそぼろごはん。1番左がそぼろ、真ん中が炒り卵、右がお味噌汁です。
あとはサラダをチャチャッと作って、この日のご飯は完成。全て同時に調理するので、時間にして20分でした♪
3品同時に料理できるのは、ワーキングマザーにとってメリットしかありません。
トリプルIHの手前の空きスペースが使える
上の写真の、フライパンのハンドルが置いてある部分。このスペースが広いので、いろいろ使えるんです。
調理中は、醤油や砂糖・味噌などの調味料を置くスペースになるし、ご飯が出来上がって盛り付けるときは、お皿をスタンバイしておくスペースにもなります。
お玉や菜箸、鍋のフタだって置けるし、使い方はいろいろ。 ガスだと火の近くに置けるものに限られるけど、IHは燃えるかもしれないっていう危険もないし、トリプルだからこそのスペースがたくさん。
あのスペースはめちゃくちゃ便利です。
ガス代がかからないから光熱費が安い
我が家はオール電化です。オール電化のデメリットは、震災の時とかに万が一電気が止まった場合、何もできないという点。しかし、我が家は海から遠いし、万が一大きな自身が来ても、そのときは電気どころかガスも両方無理になるだろうから一緒だと思い結局オール電化にしたんです。
オール電化はガスの基本料金もないし、今は節電できる家電ばかりなので、アパート時代に比べて電気代がかなり安くなりました。
しかも、我が家は太陽光を設置しているので、むしろ電気代はプラスなんです。IHにして本当に良かったと思いました。
IHでも火力は意外と強い
IHは火力が弱いって言いますが、実際不便だな〜って感じたことはありません。お湯を沸かすスイッチもあるんですが、かなり高温になっているのか、お湯は短時間で沸くんです。これはガスより断然早い気がします。
揚げ物用のスイッチもあるんですが、180度に設定したら温度をキープしてくれるし、油が温まる温度も遅くありません。
設定温度になるとピーピー教えてくれるので、揚げ物で失敗することもありません。これは料理が苦手な私には本当に助かるシステムです
火を使わないということは安全
アパート時代はガスだったので、夏は汗だくになりながら料理してたんですが、IHだと全然暑くないんです。火がないんですもんね、そりゃそうだ。
火がないということは、やっぱり安全！子供を抱っこしながらだってご飯作れるんです！
今は2歳になった下の子の首が座る前、生後1ヶ月になる前から我が家は単身赴任なので、私は常に子供を抱っこ紐に入れてご飯を作ってました。
おんぶならまだしも、抱っこしたままのご飯作りは、ガスだと怖い。これは、IHじゃなかったらできなかったなぁって今思います。
そんな下の子も、今は大きくなって、踏み台を自分で持って来て私の横に並んでフライパンを覗き込んでるんです。つまみ食いを狙ってるんですけどね。
フライパンは触らないよう何回も言ってるから触らないけど、こうやって隣に立つことすら、ガスじゃ怖くてできないので、IHは子供がいる家庭には特におすすめですね。
火を消し忘れてもIHは一定時間で勝手に消えるので、火事の心配もないですし。
まとめ＊IHはやっぱり安全・楽チン！
- 掃除がめっちゃラク！
- 3品同時に調理できるから時短
- IH手前のスペースが万能
- 光熱費が安い
- 意外と火力は強い
- 子供がいても安全
以上、パナソニックのトリプルIHにして良かったこと6つでした。
新築して入居したての頃、ガスからIHになったときはやっぱり戸惑ったんです。IHの火力は数字で出るので、「3って、どんだけの火力よ！」って。
でもこれは使ってるうちに慣れるし、今はもうガスに戻りたくないというのが本音です。やっぱり火がないので、子供が近くに来ても安心という点が1番大きいですね。
チャーハンを作るときは、やっぱり火力足りないな……って思う時もあるけど、それ以外はIHで不満を感じたことがありません。
今まさにガスかIHで悩んでいる人も、これを参考に選んでいただけると嬉しいです。
最近はパナソニックキッチンでIHが4つ並んでるものが発売されましたよね！4つですよ、すごい！！
まぁでも、一般的な家庭料理を作るのであれば、3つで十分だと思います。3つじゃ足りない時も正直あるけど、鍋敷きをIHの奥に置いてそこにフライパンを置けばいいので。
キッチンは毎日使うものなので、妥協はしないほうがいいです！私はトリプルIHにして良かったと本気で思ってるので、毎日のご飯作りが苦じゃありません♪
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